タコライスのレシピ 2人分
材料
合挽き肉 100グラム
玉ねぎ 半分
サラダ油 適量
ラー油 適量
にんにく 1片
ケチャップ 大さじ3
ハーブソース 大さじ1
酒 大さじ1
塩コショウ 少々
ブラックペッパー 少々
エルブドプロヴァンス 少々
タバスコ 少々
レタス 適量
ミニトマト 適量
ピザ用チーズ 適量
ゆで卵 お好みで
ご飯 2人分
玉ねぎとにんにくはみじん切りに。熱したフライパンにサラダ油を引き、にんにくを炒めます。玉ねぎを加え、しんなりしたら肉を入れてさらに炒めます。酒を入れ、調味料で味付けします。あとはご飯に、レタスやトマト、ゆで卵とともに盛り付け、お好みでタバスコやラー油をかけます。
島とうがらしラー油かけてみました❗️
また明日から沖縄行くのにね…(^_^;)
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